世界のメロンパン


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メロンパンって日本だけのものなの?
カナダ

バンクーバーでは、Mexican bun(黒麺靤)という名前で 中国系スーパーで売られているらしい。何故かメキシコだ。

フランス

個人的にはフランスにルーツありと思っていたんだけど、 フランス在住のパン職人の人によると、 フランスにはないらしい。

台湾

「日本のメロン=夕張」という考え(?)から夕張パンと呼んだり、 パイナップルパンと呼んだりするらしい。

韓国

韓国でメロンパンを見たというメールをもらいました。
韓国出身の人によると、韓国ではよく似たパンがあるが、 ソボロパンというもので、皮が剥がれやすくよく崩れるらしい。
真利さんの ページに写真があります。

メキシコ

菓子パンの中ではポピュラーらしい。 CONCHAS(貝の複数形)という名前。 メキシコ在住の人によると出来たてだとふわふわしっとりでおいしいという話です。
現地調査に飛んだめろんめろん さんによるとちょっと違うものらしい。

スコットランド

スコットランドに赴任中の友人によると スーパーで見かけたとのこと。



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