《キッチン山田》

ブレーメンの音楽隊における

新春のオープンレッスン

新しい年が始まり、今年はお菓子作りにチャレンジしようかな？と思った方、ためしにうちのレッスンを受けてみませんか？
日頃はレッスン生に限ってのレッスンですが、年に何回かのオープンレッスンに 限ってはどなたでもご参加いただけます。
ブレーメンの音楽隊ってどんなところ？ キッチン山田のケーキってどんな味？
お試しレッスンとして覗いていただいてもＯＫです。
１回に３組限定ですので、ご予約はお早めにどうぞ。

Ｔｗｉｌｉｇｈｔ　Ｌｅｓｓｏｎ　★　Ｔｗｉｎｋｌｅ　Ｌｅｓｓｏｎ

日時とレッスン内容

Ｔｗｉｌｉｇｈｔ　Ｌｅｓｓｏｎ・・・１６時半〜１８時半（終了予定）
• １月２２日（金）・・・レモンパイ
• １月２３日（土）・・・紅茶とくるみのケーキ

Ｔｗｉｎｋｌｅ　Ｌｅｓｓｏｎ・・・１９時〜２１時（終了予定）
• １月２２日（金）・・・レモンパイ
• １月２３日（土）・・・紅茶とくるみのケーキ

レッスン料金

• 材料費含め４０００円
• 焼きあがったケーキ１台お持ち帰りです。
• 焼き上がりを待つ間、キッチン山田のお茶菓子付き

定員

• 各３名

場所

• ブレーメンの音楽隊
• 横浜市青葉区美しが丘１−９−１６，平野ビル６−２０２
　　
ＴＥＬ　０４５（９０３）５６１５、ＦＡＸ　０４５（９０３）５６１８

お申込方法

• お正月休みが入る為、ブレーメンではなく直接キッチン山田までメールにてお申込下さい。ただし、定員になり次第申込終了とさせていただきます。
• ブレーメンの音楽隊・・・０４５（９０３）５６１５　 info@bremen-flower.jp
• キッチン山田　riemon97@zat.att.ne.jp

今回取り上げるお菓子

レモンパイ メレンゲがたっぷりのった甘酸っぱいレモンパイ。 お店ではなかなか見かけなくなってしまいました。 作り方は意外と簡単なので、家庭でこそ作っていただきたいお菓子です。 美味しい紅茶を入れて作りたてを味わってください。

紅茶とくるみのケーキ アールグレイの茶葉をそのまま生地に混ぜ、ローストしたクルミと一緒に焼きあげます。 地味になりがちな焼き菓子ですが、今回はロイヤルグラスを使っておしゃれに仕上げます。 ３日ほど経ってから召し上がってみてください。 こちらも紅茶の為のお菓子です。