健康を語る会
更新 ２０２０年１２月１５日
１月の健康を語る会
日時：２０２１年１月９日（土） １４：００〜１６：００
場所：西文化会館（ウエスティー） 第１会議室
（西京区役所東隣二軒目、
電話 ０７５―３９４−２００５）
『椎茸健康法』 大八木 明
同名の、森喜作先生のご本の紹介です。椎茸を
人工的に栽培する方法を確立した功労者です。
椎茸の研究家でもあります。椎茸には風邪の予防
効果があり、アレルギーに効いたり、骨粗鬆症にも
有益だったりと、いろいろな効用があるようです。
おいしいものでもありますから、ぜひお料理にもご
利用ください。お楽しみに、ぜひおいでください。