<2002年3月23日(土)放送分>


橿原市のグルメスポット

欧風創作料理“アルカンスイエル”

欧風創作料理“アルカンスイエル”は、橿原市御坊町に2001年12月5日にオープンしたばかり。フレンチのコックさんだったオーナーシェフの石原晴夫さんが、独立、開業したお店で、フレンチを中心とした和洋折衷の創作料理が楽しめます。
アルカンスイエルは、七色の虹という意味のフランス語。雨があがりにしか出ないので、夢や希望を感じので名づけたとのことです。フレンチにこだわらず、和食洋食のいろんな素材を使って、自由に食べやすく作りたい、と石原さん。
豪華!この日にいただいたランチコース(1800円)
むらさきいものスープ
大根とサーモンのサラダ
スコッチエッグ風ハンバーグ  あじのポテト包み焼き
白菜・魚介ムース包みのクリームソース煮
  スパゲティ  & ライス
プリン、シフォンケーキ、フルーツ
&コーヒー
 

 
メニュー

・昼の料理(ランチコースのみ)
1800円 スープ、盛り合わせ(メイン)、デザート、コーヒー
2400円 前菜、スープ、魚料理(メイン)、デザート、コーヒー
3600円 前菜、スープ、魚料理(メイン)、もう1皿肉料理、
      デザート、コーヒー

・夜の料理(コースのみ)
2400円 ランチコースと同じ
3600円 ランチコースと同じ
5000円、7000円 前菜2品、スープ、魚(オマールエビなど高級魚介類)、
                  肉、デザート、コーヒー

ワイン、お酒、ソフトドリンクあり
 

全部で21席、予約をして行ってください!
窓からは畝傍山が見えますよ
 


家族5人できりもり(この日は3男が不在でした)


欧風創作料理“アルカンスイエル”
場所:近鉄橿原線の畝傍御陵前駅の駅前
    (緑の看板と朱色の屋根が目印です)
営業時間:ランチは午前11時30分〜午後3時(午後2時オーダーストップ)
       夜は午後5時30分〜10時(8時30分オーダーストップ)
定休日:毎週月曜日と第3火曜日(祝日と重なった場合は翌日が休み)
電話番号:0744−29−6266