「長州ラーメン 吉」 八尾市東老原2丁目4 TEL:0729-49-3763

営業時間:不明  

駐車場なし おしぼり有り

 

ラーメンメニュー

ラーメン

\500

トンコツラーメン

\600

塩ラーメン

\500

ネギラーメン

\600

ワンタンラーメン

\600

焼豚ラーメン

\700

ミソラーメン

\600

大盛ラーメン

\700

ニンニクラーメン

\600

大盛ネギ

\800

ワカメラーメン

\600

大盛チャーシュー

\900

キムチラーメン

\600

その他大盛

\800

 

ラーメン用の調味料:胡椒

スープ:鶏ガラ、野菜

 

河内の貴公子がトライしたラーメン

 

ミソラーメン 

 トッピングはねぎ、もやし、メンマ、ゆで卵(1/2〜1/3)、チャーシュー(5×4cm、1枚)。野菜特有の甘味のあるさっぱり味のスープで透明度も高い。しかし、ボリュームは控えめ。麺は若干ちぢれた細麺。全体的にはすごく正統派のラーメンであるためにどの辺りが長州ラーメンなのかよくわからなかった。店は串焼き屋とラーメン屋を兼ねているようで、焼き鳥で焼酎を飲んでいい感じになったお客さんと隣あってラーメンをすすることができる。


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