「長州ラーメン 吉」 八尾市東老原2丁目4 TEL:0729-49-3763
営業時間:不明
駐車場なし おしぼり有り
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ラーメン |
\500 |
トンコツラーメン |
\600 |
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塩ラーメン |
\500 |
ネギラーメン |
\600 |
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ワンタンラーメン |
\600 |
焼豚ラーメン |
\700 |
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ミソラーメン |
\600 |
大盛ラーメン |
\700 |
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ニンニクラーメン |
\600 |
大盛ネギ |
\800 |
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ワカメラーメン |
\600 |
大盛チャーシュー |
\900 |
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キムチラーメン |
\600 |
その他大盛 |
\800 |
ラーメン用の調味料:胡椒
スープ:鶏ガラ、野菜
河内の貴公子がトライしたラーメン
ミソラーメン
トッピングはねぎ、もやし、メンマ、ゆで卵(1/2〜1/3)、チャーシュー(5×4cm、1枚)。野菜特有の甘味のあるさっぱり味のスープで透明度も高い。しかし、ボリュームは控えめ。麺は若干ちぢれた細麺。全体的にはすごく正統派のラーメンであるためにどの辺りが長州ラーメンなのかよくわからなかった。店は串焼き屋とラーメン屋を兼ねているようで、焼き鳥で焼酎を飲んでいい感じになったお客さんと隣あってラーメンをすすることができる。