上田農園 福井産 華越前
令和04年産 新米入荷!
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1kgあたり 556円
コシヒカリよりちょっと粒は大きめ
さっぱりとした口当たりのお米です
福井県の真ん中九頭竜川沿いにある名水百選にも選ばれた城下町、
越前大野からやって来たハナエチゼンは越前の名前のとおり、
福井を代表するお米です
染谷農園 千葉産 ふさおとめ
28年産 入荷!
おかげさまで27年産完売致しました。
10月半ば前7までお待ち下さい。
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1kgあたり 396円
利根川沿いの肥沃な水田の贈りもの
粒が大きく、ふっくらとした炊き上がり。
自然乾燥に近い方法(累積撹拌乾燥法)で、生籾に常温の風を大量に送り、時間をかけてじっくりと乾燥を仕上げます。
乾燥した籾はそのまま貯蔵し、必要に応じて籾摺りを行い玄米にします。
佐賀県 白石町産 コシヒカリ
令和04年産 新米入荷!
1kgあたり 636円
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九州はムツゴロウで有名な有明海に面した白石平野産減農薬米
旧暦の七夕様である8月7日に出荷されるので七夕の名がついた超人気のコシヒカリ
九州で一番美味しいお米と言えばえばこのお米!
更に農薬・化学肥料を50%カットの減農薬・減化学肥料で育てた安心のお米!
なかなか手に入りにくく味は魚沼コシヒカリに勝るとも劣らなく、香りが良く、つやがあり、粘り強く、みばえもピカピカ。炊き上げると一粒一粒がピンと立つ。
山形県産 減農薬・減化学肥料つや姫
令和04年産 新米入荷!
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1kgあたり 676円
山形県東置賜郡高畠町『おきたま興農舎』が作る”つや姫”
無農薬・無化学肥料目前の超減農薬、減化学肥料栽培ですので、安心してお召し上がりになれます。
お米はここまで美味しくなれる。
炊いてほれぼれ、冷めても美味しい!山形から日本の新品種登場。
減農薬・減化学肥料特別栽培米です。
長野県若菜さんの慣行栽培米 五郎兵衛米 コシヒカリ
令和04年産 新米入荷!
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1kgあたり 636円
長野県佐久市(旧浅科村)五郎兵衛新田と呼ばれる地域の少量生産米です。魚沼産を越えると言われる幻のお米が入荷しました。
是非試してみて頂きたい誰にも判るオイシイお米ですが、何せ量が少なく売り切れたらゴメンナサイ。
番場農園 特別栽培米 石川産 夢ごこち
令和03年産 新米入荷!
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減農薬減化学肥料 夢ごこち
1kgあたり 816円
こしひかりに程よく粘りを増した、最高級のお米です。
コシヒカリより粘りがあり、もちもち感が好評です。お弁当やおにぎりにも適していて、冷めてもおいしいく食べられます。
抜群の食感で一噛みすると歯に弾力を感じ、噛み締めるとじわっと甘みが口の中に広がります。お客様の中には「おかずで汚すのがもったいない様なご飯」ではまさに進化したコシヒカリといえるでしょう。
新潟県善道町高塚農園の特別栽培米 コシヒカリ
令和04年産 新米入荷!
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1kgあたり 596円
信濃川と阿賀野川にはさまれた広大な越後平野のど真ん中で作られた正真正銘の新潟産コシヒカリ!それも農薬は極力使わず安心なお米です!
宮城県登米産 ひとめぼれ
令和04年産 新米入荷!
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1kgあたり 576円
日本有数の穀倉地帯である宮城県登米市はひとめぼれの大産地!
冷害、病虫害に強く食味も良い適度な粘りと食感で誰の口にも合う理想的なお米で更に今回は農薬、化学肥料は半分以下しか使わない「特別栽培米」です。
宮城県産 ささにしき
Coming Soon!
令和02年産 新米入荷!
宮城県産 ささにしき
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1kgあたり 636円
過去に東の横綱ササニシキと呼ばれた品種も今ではほとんど見かける事が無くなり幻のお米に。
平成5年の大冷害を境に冷害に弱く病気にも弱いササニシキは作りやすいひとめぼれに作付面積を逆転されて以降今では僅かな面積でしか作られないお米になってしまい、見かける機会が少なくなった品種に。
粘りはコシヒカリに比べると弱いけれども決して粘らない訳ではなく、適度な粘りを持ちながらサラッとした食感と共に「これが日本のご飯の味!」と思わせる懐かしい味。
コシヒカリが(ご飯)が重いと感じたら試してみてはいかがでしょうか?
佐賀県産さがびより
Coming Soon!
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1kgあたり 596円
平成22年産から連続「米の食味ランキング」で最高ランクの”特A評価”を獲得したまだまだ新品種。
心も晴れやか、佐賀日和
佐賀のおだやかな気候、肥沃な大地、豊かな水、豊潤な自然の恵みを生かして、気候が大きく変動するなかでも生産者の思いを込めたお米です。
この思いをこめた「さがびより」は、これからの食卓を支える佐賀県のお米です。
福井県産上田農園 コシヒカリ
Coming Soon!
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1kgあたり 576円
コシヒカリの故郷は福井県!漢字では越前の光るお米で”越光”
その福井県九頭竜川沿いにある名水の町、越前の小京都と呼ばれる越前大野の上田農園のコシヒカリです。
越前大野は白山山地からの豊富な水、大野盆地の米作りには最高の気候に恵まれています。
千葉県産岡田農園 慣行栽培コシヒカリ
令和04年産 新米入荷!
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1kgあたり 516円
利根川の自然の恵みを得て千葉県でも選りすぐりの美味しいお米のできる所からやって来ました。ご近所だからできるこの品質とこの価格!
美味しい毎日のご飯にいかかですか?
宮城県中鉢農園の減農薬・減化学肥料学肥料米 ひとめぼれ
令和04年産 新米入荷!
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1kgあたり 636円
中鉢農園さんでは減農薬のお米に力を入れています。このひとめぼれは普通栽培に比べ50%も農薬を減らし、更に化学肥料も肥料も50%減!更にてまひまかけて化学肥料にたよらない栽培をしています。
中鉢農園さん(宮城県)の特別栽培米 ササニシキ
令和04年産 新米入荷!(減農薬・減化学肥料栽培)
Coming Soon!
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1kgあたり 636円
特別栽培米 ササニシキ (減農薬・減化学肥料栽培)
その昔、コシヒカリと並んでお米の代名詞だったササニシキは「寒さに弱い」と作付が激減!
そんな中、まだまだ昔ながらの作り方で減薬栽培で作ってるさっぱりとした食感のササニシキはコシヒカリと違い、和食にもってこい!のお米です。
宮城県中鉢農園の無農薬・無化学肥料・JAS有機認証米 ひとめぼれ
25年産入荷!
Coming Soon!
Coming Soon!
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1kgあたり 980円
無農薬・無化学肥料・JAS有機認証米 ひとめぼれ
ひとめぼれの美味しさをそのまま無農薬・無化学肥料で育てたお米です!農薬と化学肥料は一切使わない安心なお米
農薬と化学肥料は一切使わなく、更にJAS有機認証の最強に安心なお米!
令和03年産 新米入荷!
JAたきかわ 北海道の ゆめぴりか
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1kgあたり 636円
ゆめぴりか
11年の歳月をかけて開発が進められた新品種。
北海道の大地が生んだ世界最高水準米!
北海道のド真ん中岩見沢の中西農園のお米です。
2009年秋に食卓に登場する北海道の新しいお米です。
美味しさの秘密は,適度に低いアミロース含有率。タンパク質含有率が低いうえ,アミロース含有率が適度に低いため,柔らかさと粘りのバランスが良く,美味しいのです
JA北ひびき北海道 ななつぼし
令和04年産 新米入荷!
広大な北海道の中でも特に美味しいお米の産地として知られ石狩川の肥沃な大地と幾春別岳からの美味しい水が最高のななつぼしを作ります。
北海道で最も多く作られてる冷めても美味しさ長持ちのお弁当、お寿司にあう、少しサッパリ目のお米です。
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1kgあたり 576円
新潟県魚沼産 石橋農園減農薬・減化学肥料」 コシヒカリ
令和04年産 新米入荷!
冬の豪雪の中から春にかけて準備した苗を丁寧に1年かけて大切に栽培した減農薬・減化学肥料のお米です。
他にも無農薬のお米も作るスペシャリストです!
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1kgあたり 796円
新潟県魚沼産 石橋農園減農薬・減化学肥料」 つきあか
Coming Soon!
令和02年産終売いたしました。11月半ばまでお待ちください。
地味な名前だけど新品種!
平成28年に上越で栽培が始まったたつきあかりは新品種のお米です。炊いたご飯の外観が艶やかで輝くように見えるので「つきあかり」と命名され、それを減農薬で作ってみました。
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1kgあたり 616円
新潟県善道町高塚農園 ミルキークイーン
令和04年産 新米入荷!
モチモチふっくら冷めても美味しい!
粘り気が強く、水分を多く含むお米です。冷めても固くなりにくいのでお弁当やおにぎりなどにうってつけのお米です。
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1kgあたり 636円
松本農園 石川産 コシヒカリ
令和04年産 新米入荷!
水の豊富な河北潟で採れました。
当店取扱い唯一の兼業農家
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1kgあたり 596円
当店取扱い唯一の兼業農家
兼業農家とは言え農業系大学卒業後長くに渡って農業関係の仕事を続け、ある意味違う方向から農業を見続け専業農家と違う視点から田んぼを見る事が出来きるの上、美味しくなればコスト度外視が出来るのが強み。
スーパー兼業農家です。
魚沼産コシヒカリ
27年産 入荷!
Coming Soon!
誰もが認める最高級ブランド!
南魚沼産をお届けします。
おかげさまで28年産完売致しました。
9月半ば前7までお待ち下さい。
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1kgあたり 756円
茨城県産あきたこまち
Coming Soon!
2おかげさまで30年産完売致しました。
8月半ばまでお待ち下さい。
1kgあたり 556円
関東では最も早く出来るブランド米!
是コストパフォーマンス抜群のチョット硬め好きには嬉しい洋食に合うお米です。
今年は嬉しい値段も合わせてお試し下さい。
新潟産コシヒカリ
1kgあたり 556円
Coming Soon
ひとぼれブレンド米(和食向け)
(毎日内容が多少変わります)
お米マイスター五つ星が選ぶ今一番美味しいお米をブレンドの技で更にレベルUP!レストラン和食店で使うお米をご家庭に!
レストランの味をご家庭で!
1kgあたり 456円
オリジナルブレンド米(洋食・中華向け)
商品内容に関してはメールにてご照会下さいますようお願い致します。
(毎日内容が多少変わります)
米屋が選ぶ今一番美味しいお米を洋食、中華向けに最適にチューニング!ガツン!と食感のあるお米です。
品種にこだわらないからできる味!価格!
1kgあたり 396円