有限会社 小峰米店 東京都港区白金台5-3-2 電話03-344

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東京都港区白金台5-3-2
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Premium Rice


宮城県産 ささにしき

29年産新米入荷!

おかげさまで29年産完売致しました。
9月半ば前7までお待ち下さい。

 

宮城県産 ささにしき

 

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1kgあたり 596円

 

 

 

 

 

 

過去に東の横綱ササニシキと呼ばれた品種も今ではほとんど見かける事が無くなり幻のお米に。
平成5年の大冷害を境に冷害に弱く病気にも弱いササニシキは作りやすいひとめぼれに作付面積を逆転されて以降今では僅かな面積でしか作られないお米になってしまい、見かける機会が少なくなった品種に。

粘りはコシヒカリに比べると弱いけれども決して粘らない訳ではなく、適度な粘りを持ちながらサラッとした食感と共に「これが日本のご飯の味!」と思わせる懐かしい味。
コシヒカリが(ご飯)が重いと感じたら試してみてはいかがでしょうか?