2003年スローフードシリーズ6月会
6月(庖坊主)

アサガヤガヤ2003年6月の飲み会は駅ビル内に登場した庖坊主。
高田屋と同じ系列でニッコクトラストのお店。
場所は阿佐谷パールセンター中ですね。
外では焼鳥も販売しているので、自宅で宴会する時には重宝します。
本日もなかなか、どれも美味しかったですね。

日時
2003年6月21日午後7時からずっと
参加者
出席者:大坪さん、清野さん、山崎夫妻、01&02(50音順)
出場国
庖坊主

料理の写真はこちらから
ワインはLuis Felipe Edrvards Dupilla Cabernet Sauvignon 2001
Barolo 1997
Domaine Boyar Chardonnay2000の3種類、焼酎1本、バローロ2本なので全部で5本開けました。

試合経過
「庖坊主」から「バールモッチ」と飲み会。
データ

最近本当に多い、少しレトロでオシャレな居酒屋です。昨年、荻窪に引越した大坪さんから清野さんに連絡があり、今年2月に「とり鉄」で実施しましたが、その時は大坪さんが風邪でダウン。今回はリベンジというわけで実施されました。5月にオープンしたばかりの庖坊主です。実はこちらは東方見聞録や月の雫の系列なんですね。銀座にも庖坊主はあります。オープン当初は混乱したオペレーションがうまく行かないこともあったと思いますが、まあ今は普通です。料理はそれなりなんじゃないのかな。


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