2003年スローフードシリーズ2月会
2月(とり鉄)

アサガヤガヤ2003年2月の飲み会は最近多い鶏の店。
高田屋と同じ系列でニッコクトラストのお店。
場所は阿佐谷パールセンター中ですね。
外では焼鳥も販売しているので、自宅で宴会する時には重宝します。
本日もなかなか、どれも美味しかったですね。

日時
2003年2月16日午後7時からずっと
参加者
出席者:清野さん、山崎夫妻、01&02(50音順)
出場国
とり鉄(焼鳥居酒屋)
出場料理一同

(拡大図は
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試合経過
「とり鉄」から「バールモッチ」そして「MOCO」と3次会まで突入しました。途中、指マジックにも出会いびっくり。
データ

2002年の年末にオープンした「とり鉄」は蕎麦で有名な高田屋と同じ系列です。最近多い、少しレトロでオシャレな居酒屋ですね。高田屋は〆に蕎麦なのが、とり鉄は〆はラーメンだったりします。〆が鮨というにっぽんばしというのもありますね。戸風炉なんかは〆は蕎麦ですね。まあ、阿佐ヶ谷のとり鉄のオペレーションはいいと思いますよ。鶏が嫌いな僕でも行くぐらいですからね。


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