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私の知ってるアフリカ みなさんこんにちわ。じょじょといいます。 このHPでは、青年海外協力隊隊員として過ごしたリベリアのこと。 最近、家族で暮らしたコートジボワールのことなど書いています。 FROM 2004.3.10 ブログも始めました。 青年海外協力隊の思い出や、日本でのじょじょ的生活はこちらから。 助産婦じょじょのアフリカ日記 西アフリカ・リベリアの子どもたちの現実を伝える写真展を企画しています。 高橋邦典写真展 in 逗子 サイト紹介 高橋邦典 リベリアからのレポート  kuni journalから 『リベリアの少女』 皆様へのお願い ご紹介する人々のプライバシー保護のため、 内容に支障の無い程度に修正を行うことがありますが、ご了承ください。 コンテンツ内の写真は全て管理者の管理下にあります。無断転用を固くお断りします。 |
写真はヤシの実です。
リベリアでは、パームナッツ、コートジボワールではグレンと呼びます。
このナッツで作ったソースがとてもおいしい！
詳しくは、みんな大好き！アフリカごはん！二膳目 <パームバター>へ、どうぞ。