右は皮だけの宜良ダック・他に身も付いたダックもありいずれも北京ダックよりも美味
左は少し甘い八宝茶
菌類レストランに初めて連れて行って貰いました。一人一人漢方スープが入った鍋で菌類は勿論昆布うどんや湯葉野菜をしゃぶしゃぶの要領で食べる。たれはそこそこですが進められて豆腐?のたれを入れると何ともいえないまろやかな味になり美味でした
昆明
小王旅行記
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