Huong Dong <フンドゥン>
住所236 Paster st −Q3
TEL 8204701
営業時間 10:30〜23:30



ベトナム人に人気の、各地の郷土料理が楽しめる店。
支店も他に2店ほどあります。
名物は、椰子虫。
他にも、雷魚を丸ごと1匹使った料理や鶏1羽使った料理など、
ダイナミックでおいしい料理が堪能できます。


<下記メニューは、2005年11月の情報>

牛肉とクレソンのサラダ

日本のものより苦味が少ないクレソンサラダはおいしい!
炒めた牛肉とマッチしてます。

豚肉と青菜のにんにく炒め
豚バラと青菜のにんにく炒め。
栄養満点!

チキンのザボンの葉包み焼き
この店で毎回オーダーする料理。
鶏1羽をザボンの葉で香りを付け、炭火で焼いたもの。
ジューシーでホントにおいしい♪

雷魚の粘土包み焼き
雷魚を丸ごと粘土で包んで焼いたもの。
身のしまった白身魚でおいしい!

鶏肉入り土鍋ごはん
ゴロゴロ入った大きなチキンと、底にできたおこげがおいしい!

名物・椰子虫
これが名物・椰子虫! ヌクマムにつけてBBQ。
噛むとプシュっと体液が口に広がって、意外なおいしさですよ(^^)