LEMONGRASS <レモングラス>
住所4 Nguyen Thiep St−Q1
TEL8220496−8.8232036
営業時間11:00〜14:00
17:00〜22:00

老舗の定番ベトナムレストラン。
ドンコイ通りから1本入った道にあります。
料理よりもデザートのバナナケーキがおすすめ。

*下記メニューは2000年12月の情報


前菜
エビ肉入り 揚げ春巻き 44,000d
味はまぁまぁ
さつま揚げ 39,000d
牛肉のグリル入り 生春巻き 29,000d
エビ・豚肉入り 生春巻き 29,000d
定番生春巻き。タレに粘り気があり、
納豆のようなクセがある。
牛肉のレモングラス巻きグリル 44,000d
手羽先の鶏ひき肉とハーブ詰め 39,000d
焼きガニ 44,000d


スープ
シーフードの酸っぱいスープ 
レモングラス風味
72,000d
当店おすすめの一品。
シーフードたっぷりでおいしいが、
ベトナム定番料理のカインチュアとは 
だいぶ異なる・・・
苦瓜のスープ 39,000d
キャベツのひき肉詰めスープ 39,000d


サラダ
牛肉のグリルサラダ マンゴー添え 44,000d
イカのスパイシーサラダ レモンソース 48,000d
チキンサラダ 39,000d


シーフード
エビのグリルのせ春雨 時価
シーフードと春雨炒め 64,000d
揚げ魚 トマトソースがけ 49,000d
蒸し魚 ピーナッツがけ 49,000d
魚の甘辛煮 49,000d
カニの丸揚げ 塩・こしょう風味 時価
エビのカラメルソース炒め 78,000d
エビのココナッツバター風味揚げ 78,000d
エビの塩・こしょう炒め 78,000d
カニ足(ハサミ)の揚げ物 エビとひき肉包み 62,000d


肉料理
カレー風味牛肉のココナッツミルク煮 53,000d
サイコロステーキ 53,000d
サイコロステーキ チャーハン(またはマカロニ)添え 62,000d
チキンのレモングラスとチリ炒め 49,000d
グリルチキン ライムの葉風味 53,000d
ローストチキン ニンニク風味 53,000d
BBQポークリブ 5スパイス風味 53,000d
豚肉の甘辛煮 48,000d


野菜料理
焼きなす わけぎとひき肉のせ 33,000d
揚げなす 33,000d
空心菜のにんにく炒め 19,000d
ミックス野菜炒め 37,000d
もやし、マッシュルーム、ニラのオイスターソース炒め 37,000d


麺類・ごはん
肉団子入り 米麺スープ 39,000d
チキン、ハム、卵入り 米麺スープ 43,000d
チキンと春雨スープ 39,000d
牛肉炒めのせ米麺 39,000d
チキン(または牛肉)入り焼きそば 59,000d
シーフード焼きそば 59,000d
カニチャーハン 59,000d
エビとレモングラスのチャーハン 59,000d
チキンチャーハン 56,000d
ごはん 5,000d


デザート
トロピカルフルーツ 29,000d
アイスクリーム(いちご・ココナッツ・チョコ・オレンジ・バニラ) 29,000d
揚げバナナ 33,000d
バナナケーキ 19,000d
プリン 19,000d



左:バナナケーキ  右:プリン

しっとりしたバナナケーキはおすすめ。
プリンもおいしい!!